SOWA OPAC : Katalog centralny WBP w Opolu

3 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

Miodowo-mleczne smaki : szlak kulinarny ziemi kluczborskiej i oleskiej / [opracowanie tekstów Bogdan Łatka, Maria Żurek ; pod redakcją Marii Śmigielskiej ; tłumaczenie Bożena Maliszewska-Kozan ; Opolskie Centrum Rozwoju Gospodarki]. - Kluczbork : Kluczborsko-Oleska Lokalna Organizacja Turystyczna : Opolskie Centrum Rozwoju Gospodarki, copyright 2016. - 64 strony, [1] karta tablic złożona luzem : fotografie, herby ; 22 cm + dodatek złożony 20x9 cm.

Autor

Łatka Bogdan Maliszewska-Kozan Bożena Śmigielska Maria (geograf) Żurek Maria

Forma i typ

Książki Publikacje promocyjne Publikacje informacyjne Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia regionalna Turystyka kulinarna Miód Mleko Produkty mleczne Kluczbork (woj. opolskie ; okolice) Olesno (woj. opolskie ; okolice)

Gatunek

Przepisy kulinarne Informator Mapy

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Kulinaria Podróże i turystyka

Instytucja: Kluczborsko-Oleska Lokalna Organizacja Turystyczna Opolskie Centrum Rozwoju Gospodarki

Do książki dołączona mapa pt.: "Miodowo-mleczne smaki : szlak kulinarny ziemi kluczborskiej i oleskiej".

Tekst równoległy w języku polskim i niemieckim.

"[...] Kuchnia na Śląsku Opolskim z racji tego, że przesiąknięta jest wpływami wielu kultur, obfituje w różnorodne produkty i potrawy. Wśród nich odnajdujemy śląskie, czeskie i kresowe, ale też typowo staropolskie. Takie smaki odnajdziemy na Ziemi Kluczborskiej i Oleskiej. [...] Powiat kluczborski ma ogromne tradycje pszczelarskie [...]. Z mleka i jego produktów słynie powiat oleski. [Niniejsza publikacja] to podróż po kulinarnym szlaku Ziemi Kluczborsko-Oleskiej. W restauracjach, karczmach, kawiarniach i gospodarstwach agroturystycznych można znaleźć potrawy, których głównymi składnikami są produkty charakterystyczne dla tego regionu - miód i mleko." (ze Wstępu)

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 22563 ŚM+mapa (1 egz.)

Czytelnia BG

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 22186 Ś+mapa (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Sztuka przywództwa : pierwsze opolskie kompendium na temat zarządzania : zapis rozmów liderów opolskich przedsiębiorstw przeprowadzonych w 2017 roku w ramach Międzynarodowej Akademii Zarządzania realizowanej przez Opolskie Centrum Rozwoju Gospodarki / opracowanie i redakcja Iwona Święch-Olender. - Opole : Wydawnictwo i Drukarnia Świętego Krzyża, 2018. - 119 stron : ilustracje, fotografie ; 25 cm.

Autor

Święch-Olender Iwona

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Komunikacja Motywacja Przywództwo Zarządzanie Innowacje Opole (woj. opolskie)

Gatunek

Publicystyka

Dziedzina i ujęcie

Zarządzanie i marketing

Instytucja: Wydawnictwo i Drukarnia Świętego Krzyża Opolskie Centrum Rozwoju Gospodarki

"Przekazujemy Państwu publikację nietypową - pierwsze opolskie kompendium w obszarze zarządzania, w którym brak jest jednak nazwisk wielkich ekonomistów i obszernych odwołań do opasłych tomów historii myśli ekonomicznej. Oddajemy do wykorzystania wiedzę bezcenną, bo praktyczą, udostępnioną przez opolskie autorytety biznesowe bezinteresownie i w atmosferze pełnej zgody w kwestii jej przeznaczenia. Rozmowy kilkunastu osób doświadczonych w obszarze zarządzania organizacją stały się zaczynem specyficznej formy poradnika, w którym być może trudno wprost szukać recepty na sukces, ale który może stanowić ogromną inspirację dla młodych adeptów zarządzania". (fragm. Wstępu)

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia BG

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 22486 Ś (1 egz.)